Fyzikální a mechanické vlastnosti sáčků na balení potravin

Včetně pevnosti v tahu, prodloužení při přetržení, odráží schopnost produktu odolat tahu během používání, pokud tato položka není kvalifikovaná, sáček na balení potravin je náchylný k prasknutí a poškození během používání.

Kromě toho také zahrnuje indikátory plynové bariéry, jako je propustnost plynu; Odolnost proti oleji, tepelná odolnost, odolnost proti chladu, střední odolnost; Indikátory, jako je síla těsnění sáčku, tlaková odolnost a odolnost sáčku proti pádu, tyto indikátory odrážejí spolehlivost ochrany vnitřního obalu sáčku na balení potravin.

Zpracování plastových fóliových sáčků musí projít tepelným průchodem a plast má problémy s praskáním, oxidací, degradací a znehodnocením při zahřívání, proto by při zpracování plastových fólií nebo sáčků s pryskyřicí měly být antioxidanty, tepelné stabilizátory a další přísady přidán do pryskyřice. Některé obalové fóliové sáčky také vyžadují antistatiku, antikondenzaci a vysoký skluz kvůli potřebám balicí techniky a strojního zařízení nebo obsahu, takže se přidávají také antistatická činidla, činidla proti zamlžování, maziva, činidla proti otvírání a další přísady. Všechny tyto přísady musí být před použitím nejprve otestovány GB15139 v „Postupu hodnocení bezpečnosti potravin“, aby se prokázalo, že jsou netoxické, ale existuje také omezení na množství přísad. Proto tyto nízkomolekulární látky, které lze extrahovat, to znamená zbytky z odpařování nebo věci, které lze oxidovat a znehodnotit, tedy spotřeba manganistanu draselného, ​​nemohou ve výrobku překročit stanovené množství a nelze je použít, pokud je překročen. Proto by měly existovat odpovídající hygienické normy pro lisované výrobky, jejichž účelem je zabránit nerozlišujícímu používání a zneužívání přísad a lépe zajistit, aby materiály pro přímé balení a styk s potravinami měly vysoký stupeň hygienických a bezpečnostních vlastností.